Lindas bakskola havrefrallor utan mjöl
•
Havergrynsfrallor utan vetemjöl
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Enklare frallor kan man knappast baka. Blanda ihop havregryn (de ska inte mixas sönder) med resten av ingredienserna och degen är klar! Så enkelt, eller hur?! Frallorna är underbart goda, nyttiga och innehåller färre kolhydrater än vanligt bröd. Så himla smart och bra recept!
Havregryn innehåller inte gluten naturligt, men kan innehålla spår av gluten. Om man vill ha glutenfria havregryn måste man använda rena havregryn.
Tips! Det går bra att byta ut till veganalternativ istället för yoghurt, filmjölk eller kvarg. Bröden går jättebra att frysa in!
Havregrynsfrallor utan vetemjöl
8 stycken
4 dl havregryn
2 ägg
2 dl yoghurt, filmjölk eller kvarg
2 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
Garnering
havregryn
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på grader.
2. Blanda ihop alla ingredienser i en skål till en deg. Låt degen stå och dra åt sig vätska i 10 min.
3. Klicka ut degen med en sked i 8 högar på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn
4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min.
Du kanske också gillar
Vörtbröd
•
Havrefrallor utan vetemjöl
Klicka vid filmen ovan för för att se hur man bakar havrefrallor utan vetemjöl.
Nyttiga havrefrallor utan vetemjöl. Mycket lätta att baka och underbar goda! Havremjölet är enkel att utföra själv: mixa havregryn inom en mixer med knivar.
HAVREMJÖL kan ni göra egen genom för att mixa havregryn i enstaka knivmixer. Den färdiga kvantiteten havregryn bör bli 6 dl havremjöl.
Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här!
FÖR DIABETIKER:
Havremjöl 6 dl = kH
Filmjölk 2 dl = 10 kH
= /9 = 19 kH per fralla
Havrefrallor utan vetemjöl
9 stycken
6 dl havregrynsmjöl
3 ägg
2 dl yoghurt, filmjölk alternativt kvarg
1 msk bakpulver
3/4 tsk salt
Garnering
havregryn
GÖR således HÄR
1. Sätt ugnen vid grader.
2. Blanda tillsammans alla ingredienser i ett skål mot en deg. Låt degen stå samt dra åt sig vätska i 10 min.
3. Klicka ut degen tillsammans en bestick i 9 högar vid en plåt med bakplåtspapper. Strö ovan lite havremjöl.
4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min.
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du samtliga nya anvisning i ditt flöde!
Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram –&nbs
•
Havrelimpa utan vetemjöl
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
En nyttig limpa fylld med frön och degen är baserad på havremjöl istället för vetemjöl. En supergod, nyttig limpa fylld med fibrer som påverkar blodsockret mindre än vanligt bröd.
OBS! Om du använder bakpulver istället för bikarbonat blir brödet lite ljusare i färgen.
1 st
3 ägg
2 tsk bikarbonat (eller bakpulver)
1 tsk salt
3 dl filmjölk, kvarg eller naturell yoghurt
5 dl havregrynsmjöl
2 dl blandade frön, t ex solroskärnor, pumpafrön, linfrön m m (kan uteslutas)
Garnering
blandade frön
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på grader. Vispa äggen fluffiga med en elvisp i en rymlig bunke. Tillsätt resten av ingredienser (allra sist fröna) och blanda till en kladdig deg.
2. Stjälp upp degen i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper. Strö över blandade frön.
3. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 55 min. Ta upp pappret och limpan ur formen och låt den kallna innan du skär den i skivor.
Du kanske också gillar
Fler recept
Glassbomb nyårsdessert
GLASSBOMB med tre smaker – vanilj, hallon och