Grönkålschips med rapsolja

  • grönkålschips med rapsolja
  • Chips med rapsolja
  • Grönkålschips rapsolja

    • •

    Krispiga grönkålschips

    Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

    mat och vin

    01 feb,

    AvRedaktionen

    Hälsosamma grönkålschips packade med näring. Goda som de är eller strösslade över till exempel en sallad eller valfri varmrätt. Det är supergott!

    4 personer

    Du behöver:

    g hackad färsk grönkål

    4 msk rapsolja

    2 tsk flingsalt

    Gör så här:

    1. Värm ugnen till °
    2. Blanda ingredienser i en skål och slå över på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
    3. Rosta grönkålen mitt i ugnen ca 10 minuter. Rör om några gånger under tiden.
    4. Låt svalna helt före servering.

    Recept: Jennie Benjaminsson

    Foto: Katja Ragnstam

    mat och vinrecept

    ELLE är den största medieplattformen för Sveriges trendmedvetna kvinnor och väljer ut, tolkar och presenterar det senaste och bästa inom mode, beauty, populärkultur och livsstil.

    Ansvarig utgivare: Cia Jansson

    Följ ossGoogle nyheter

    Om Elle

    Kontakta oss

    Fler titlar från Aller Media

    Aller Medias videosajter

    För prenumerationsärenden, ring 30 00 • Ansvarig utgivare Cia Jansson © Copyright
    ELLE är en del av Aller Media. Humlegårdsgatan 6, 46 Stockholm, 80 10 00

  • grönkålschips med rapsolja

    • •

    Grönkålschips

    Nu är det ju verkligen säsong för grönkålen och du kanske handlat på dig lite för mycket eller kanske bara väldigt sugen att prova lite nyttiga snacks istället för chipsen på fredag kväll. Dessa grönkålschips är både nyttiga, goda och enkla att göra!

    Man kan ju steka grönkålen i het rapsolja, men det är onödigt krångligt och kletigt. Mycket bättre att tillaga dom i ugnen.

    Så här gör du grönkålschips i ugn

    1. Värm ugnen till grader
    2. Skölj och torka av grönkålen
    3. Skär upp grönskålen i lagom stora bitar och lägg i en stor skål. Blanda med olivolja och flingsalt
    4. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt och fördela ut grönkålen
    5. Baka i ugnen i ca 7 min

    Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

    Grönkålschips

    Enkelt recept på grönkålschips som är riktigt nyttiga snacks. Grönkålschips i ugn är väldigt enkelt, bara ringla över olja och flingsalt.
    Måltid Aptitretare, Sidorätt, Snacks

    Ingredienser  

    • g grönkål
    • 2 msk olivolja
    • 1 tsk flingsalt

    Gör så här 

    •

    Hur perfekta existerar inte grönkålschips? Ganska nyttiga, krispiga samt dessutom behöver man knappt några ingredienser. Här existerar våra bästa tips till att utföra dem ännu godare, mer smakrika samt krispiga.

    Recept: Hur gör man grönkålschips inom ugn?

    Goda grönkålschips kräver ett fåtal ingredienser. ni behöver:

    • 7 stora blad grönkål
    • En nypa salt
    • 2 matskedar olja (exempelvis kokosolja, olivolja alternativt rapsolja)

    Sätt ugnen på grader. Ta försvunnen stjälken inom mitten samt skölj grönkålen ordentligt. uttorkning bort vattnet efteråt (detta är viktigt för krispigheten!). Dela grönkålen i lagom (inte till små!) stora bitar samt lägg inom en kopp med olja och krydda. Nu kommer den viktigaste delen angående du önskar att kålen ska erhålla en mindre sträv samt torr smakupplevelse (vilket ni vill) – massera! Massera grönkålen länge, det utför också för att saltet samt oljan går in bitarna bättre! Sprid ut vid ett bakplåtspapper på enstaka plåt samt rosta mitt i ugnen på grader i ungefär 10 mot 15 minuter, men håll koll sålunda att chipsen inte bränns (detta förmå, vilket jag vet från egen kunskap, gå ganska fort!).

    Recept: Hur gör man grönkålschips inom varmluftsugn?

    Det går bra för att göra grönkålschips i varmluftsugn. Tänk bara på för att ugnen behöver vara lite varmare d