Mat till många kalas

FEST /

Ett barns kalas är minst lika viktigt som för de vuxnas – men det betyder inte att de vuxna inte ska ha roligt på sitt barns kalas. Länge har det varit stor skillnad på barn- och vuxenkalas, men så behöver det faktiskt inte vara. Istället kan man slå ihop dessa, och se till att festerna blir dubbelt så bra. Det lättaste, för att det ska fungera smärtfritt, är att låta någon annan fixa det som barnen gillar: alltså kalas och presenter, medan man själv fokuserar på att ge de vuxna vad de vill ha. Men vad ska en servera då? För att både barn och vuxna ska bli nöjda? Här kommer tre mattips till festen:

• Ordna en buffé i julaftons anda. Inte för att det behöver vara julmat, men potatis, korv och köttbullar – sen är barnen nöjda. Samtidigt kan man till föräldrarna ta fram lite mer avancerade snittar, som barnen inte känner igen och därmed inte vill ha.

• Tre rätters – ger en möjlighet för alla att tycka om maten. Gör det enkelt, men exklusivt. Ta fram en lite finare förrätt, kanske fetaostgratinerad lax? Barnen kanske inte är så intresserade, men blir gladare till varmrätten (precis som de vuxna) då man kan servera något enkelt – men smask

  •

  Är det din tur att bjuda på middag? Ska du kanske till och med ha en större födelsedagsmiddag, där det behövs fin festmat till många? Det är lätt att få panik om man inte är en van kock och festfixare, men håll ut! Vi är här för att säga att det inte behöver vara så svårt – det kan till och med vara jätteroligt!

  Festlig mat som går att förbereda

  A och O när man ska ha fest är att välja mat som går att förbereda på olika sätt. Oavsett om middagen är stor eller liten vill man inte stå och laga mat ända in i kaklet, det vill säga ända fram tills gästerna kommer, eller när de är på plats. Väldigt mycket mat går att laga helt färdigt i förväg och serveras kall, ljummen eller uppvärmd; pajer, soppor och sallader kan vara utmärkta exempel på detta. Och om det är någon enstaka ingrediens som inte tål att stå över natten, som krutonger i en sallad eller nudlar i en soppa, så kan dessa sparas och läggas till i sista sekunden, men allt annat göras klart.

  Enkel mat att bjuda på kalas

  Det är lätt att tro att man måste laga svår och komplicerad mat bara för att det ska vara fint och festligt. Tänk tvärt om! Laga något riktigt enkelt, men använd fräscha, fina råvaror och lyxiga till

• 

•

Kalasmat

Kalaskul tårtor samt andra roliga bakverk

Den denna plats boken existerar till brädden fylld tillsammans underbara steg-för-steg instruktion på godsaker. Alla existerar enkla, resultaten häpnadsväckande samt supergoda. Man ska dessutom kunna fixa ihop allt på nolltid. Barnen kunna vara tillsammans med och baka, ett från kapitlen innehåller recept var man ej behöver värma något inom ugnen alternativt på spisen. Alla ingredienser går för att hitta inom en större mataffär samt på stormarknader.
Mer info/beställ "Kalaskul tårtor"

---

Tårtkalas: smarrigt samt roligt mot barnkalas

Barn älskar barnkalas, samt vad existerar ett kalas utan ett smarrig tårta? Den på denna plats boken innehåller enkla samt roliga anvisning på fina, fantasifulla tårtor för unge i samtliga åldrar. Boken inleder tillsammans ett urval av olika tårtbottnar samt glasyrer till att följas av dem fantastiska tårtdesignerna. Vad sägs om enstaka tårta formad som en slott, alternativt kanske likt en dinosaurie?! Låt dig inspireras mot egna skapelser!
Mer info/beställ "Tårtkalas: smarrigt och roligt till barnkalas"

---

Barnens bästa fest: kul föda att laga tillsammans

Alla minns väl hur det plats när man var små människor och fick vara tillsammans och knåda, vispa samt smaka från. Hur extra gott detta blev då man bestämde och lagade maten egen. Det existerar of