Makro för få boet fett
•
Det bästa makronäringsämnesförhållandet för viktminskning
Makronäringsämnen är näringsämnen som din kropp behöver i stora mängder, nämligen kolhydrater, fetter och proteiner. När det gäller viktminskning visar forskning att hur mycket du äter kan spela större roll än mängden kolhydrater, fett och protein i din kost.
En ny trend inom viktminskning är att räkna makronutrienter.
Din kropp behöver stora mängder av dessa näringsämnen för normal tillväxt och utveckling - kolhydrater, fetter och proteiner.
Mikronäringsämnen är däremot näringsämnen som kroppen bara behöver i små mängder, vitaminer och mineraler.
Att räkna makronäringsämnen liknar att räkna kalorier men skiljer sig genom att det tar hänsyn till var kalorierna kommer ifrån.
I den här artikeln beskrivs det bästa makronäringsämnesförhållandet för viktminskning och varför kostens kvalitet är viktig.
Kaloriintaget är viktigare än förhållandet mellan makronäringsämnen för fettförbränning
När det gäller fettförbränning spelar det större roll hur mycket du äter än mängden kolhydrater, fett och protein i maten.
Forskare randomiserade över överviktiga personer till en lågfett- eller lågkolhydratdiet i en ettårig studie.
•
Expertens guide: Så bränner du fett – snabbt och effektivt
Fredrik Paulún har skrivit flera böcker om träning, kost och viktminskning, där en av de senaste heter 50 vägar till fettförbränning. Med hans råd får du koll på din fettförbränning med enkla medel.
– Du bränner faktiskt allt fett du har i kroppen på 3–4 månader. Är du mycket överviktig tar det längre tid, men det intressanta är att fettet faktiskt omsätts och det gäller att inte ersätta allt det brända fettet med nytt fett. Det handlar helt enkelt om att äta och träna smart.
Fredrik Paulún menar att de som säger att de har ”gjort allt” vanligtvis gjort någon av dessa tre misstag: De har svultit sig (fasta eller bantning), tagit bort näringsämnen (till exempel fett eller kolhydrater) eller tränat för mycket. Det gör att kroppen slår tillbaka med ett oemotståndligt sug efter kalorier och de näringsämnen som utesluts. Resultatet är den klassiska jojobantningen och den är både hälsofarlig och ett nederlag.
–Sedan måste man ha klart för sig att det kan vara små saker som ger viktökning på sikt. Tänk till exempel att du äter en glasspinne varje dag på vägen hem från jobbet. Det kanske bara är kcal per dag men om du äter
•
Makrodieten: Hitta drömformen med atleternas metod
Att räkna kalorier besitter sitt uppenbara syfte, men det ger dig ej hela bilden av hur bra din mat existerar för dig. Du kunna äta läka din dagsranson av kalorier i enstaka tallrik pasta – vilket möjligen inte fullfölja att ni går upp i vikt med ni får heller inte inom dig dem näringsämnen alternativt den energi du behöver för för att må bra.
Med makrodieten fokuserar du vid uppdelningen från intaget från fett, protein och kolhydrater (så kallade makronutrienter) – en diet som länge använts från atleter vid hög nivå världen runt, men vid senare tidsperiod även börjat dyka upp hos personer som önskar gå ner i vikt eller komma i form.
Vad är makrodieten?
Näringsämnen brukar delas in inom två grupper: Makronutrienter (fett, protein samt kolhydrater) samt mikronutrienter (vitaminer och mineraler, saknar kalorier). De flesta livsmedel innehåller två, ibland till samt med tre, av makronutrienterna, men i enlighet med makrodieten klassas livsmedlen ständigt efter detta ämnet den innehåller maximalt. Exempelvis existerar kyckling ett proteinkälla, även om detta också innehåller lite fett, och sötpotatis räknas likt kolhydrat trots sitt innehåll av protein.
Så istället på grund av att räkna kalorier sålunda räknar ni