Ekologiskt mandelmjöl
•
Mandelmjöl EKO
VIKTIGT: då du får din försändelse är detta viktigt för att du plockar ur frukten ur lådan – träullen suger upp fukt samt ska därför avlägsnas omgående. Annars är kapabel detta påverka all typ av ätbar del negativt ifall den ligger kvarförlänge inom träullen.
Förvaringstips:Det existerar omöjligt för att ge en generellt råd som passar allas bostadssituation.
Svalt, torrt samt mörkt existerar oftast bäst. Har ni en luftström, jordkällare alternativt matkällare därför är detta ju perfekt för den mesta typen av bär, men givetvis en helt vanlig kyl för sånt som bör förvaras kallt. Avokado/mango ej kallare än 4c. ej tillsammans tillsammans med äpplen, bananer, ananas samt annan fruktbarhet med många etylen (etylen snabbar vid mognaden). Citrus – inom en kopp i rummet eller svalt/torrt.
Mognad:Avokado och mango plockas då de fortsatt har lite kvar för att mogna. Sedan transporteras dem till land i enstaka kyld försändelse vid mellan 4c samt 6c. nära denna temperatur händer ej mycket mer med frukten, och detta är även den perfekta temperaturen därhemma om ni vill för att frukten bör klara sig ett tag. Du är kapabel alltså antingen låta den mogna inom rumstemperatur alternativt t ex i enstaka papperspåse tillsammans några äpplen eller tomater och sedan ha frukten i kylen under ga
•
Mandelmjöl EKO gram
Mandelmjöl
Spanien är en av världens största producenter av mandel och den största delen av mandel som odlas i Europa kommer härifrån. En stor del av dem odlas utan konstbevattning, så kallad ”secano” och träden är fantastiskt vackra när de blommor i januari-februari.
Av de olika sorters mandel som finns så gillar vi bäst den helt spanska sorten Comuna och som är den vi säljer. Comuna är en korsning av flera andra mandelsorter – Marcona, Cristomorto, Ferranduel och Ferragnes. Den är har en härligt söt smak och är en favorit bland tillverkare av till exempel marsipan och den så typiskt spanska sötsaken turrón.
Mandelmjölet finns i påsar om gram och eftersom mandel har hög fetthalt så går det utmärkt att frysa in mandelmjöl, bäst är om du förpackar den i ziplock-påsar isåfall och lägger i frysen.
För dig som gillar att baka bröd eller göra annat gott för t ex LCHF-kost så har jag nedan listat några olika recept som jag hoppas du ska gilla.
Givetvis levererar vi till HELA Sverige. Även du som bor långt ute på landsbygden har ju rätt att njuta av god frukt och ekologiska produkter.
•
Mandelmjöl Premium RAW EKO 1kg x 3 paket
Ekologiskt mandelmjl RAW i storpack - 1kg x 3 paket
Vrt ekologiska mandelmjl innehller inte gluten det r naturligt glutenfritt och passar perfekt fr dig som lskar att baka. Tillverkat av finmalda, skllade mandlar, kan det anvndas som bas i brd, pannkakor, muffins, kakor och mycket mer. Det r ett utmrkt val om du fredrar att baka veganskt och glutenfritt, eller om du bara vill tillfra en ntigare ton till dina bakverk.
Hur anvnder man mandelmjl?
Mjlet r knt fr sina utmrkta bakegenskaper och anvnds ofta i olika typer av bakning. Om du vill baka glutenfritt, kan du gra klassiska bakverk som makroner, trtbottnar och de omtyckta mandelmusslor med mandelmjl. Den ntiga smaken och dess stma ger en hrlig touch som gr dina bakverk bde vlsmakande och visuellt tilltalande. Vga experimentera och testa recept med mandelmjl fr att enkelt baka glutenfritt hemma. Du kan ven anvnda det fr att skapa sprda pajskal eller som en krispig panering till fisk och kyckling, vilket ger rtterna en hrlig ntighet. Anvnd mj